Descripción
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
– Construidas enteramente en acero inoxidable.
– La tapa superior, el panel de mandos y la resistencia son fácilmente desmontables en todos los modelos para facilitar su limpieza.
– En la serie gastronorm las cubas son extraíbles. Además, las cubas de los modelos FRY-8 y FRY-8+8 disponen de asas para facilitar su extracción.
– En la serie de cuba fija y grifo de vaciado, la cuba tiene el fondo inclinado hacia el grifo de vaciado y los ángulos redondeados.
– Todos los modelos funcionan accionando el termostato de trabajo (190ºC) y están dotadas con microrruptor y termostato de seguridad (210ºC).
– El rearme del termostato se realiza desde el exterior.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
– Volumen aceite: 8,5 x 2 litros
– Alimentación eléctrica: 230 V / 50Hz
– Nº de cestas y cubas: 2
– Medidas cestas: 210x220x120mm
– Potencia: 5000 x 2 W
– Dimensiones: 630x480x350mm
– Peso Neto: 12 Kg
